Doma jsem se pomalu bála vyslovit, že to je jahelník, protože bych riskovala, že to bude odsouzeno předem. Naštěstí to zachránila kombinace hřejivé slaďoučké chuti povidel a skořicí ovoněných jablek. Až mi musela Dušanova mamka volat, aby jej pochválila.
Jáhly se v tomto případě vaří v rostlinném mléce. Recept usnadňuje absence použití vajec a šlehání sněhu. Doslazuje se jen trochou sirupu, o zbytek se postarají právě povidla (já měla od Hamé – byť slazené O:) ) a jablíčka s rozinkami.
Ideální dezert do aktuálního neutuchajícího mrazu!
Recept je podle mojí oblíbené Kitchenette, která ho má zase od Hanky Zemanové. Najdete ho tady.
A tady si můžete objednat běžeckou kuchařku Prostě jez!, kde zase najdete spoustu jiných receptů.
